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近年、スウェーデンのカフェ文化「FIKA（フィーカ）」とともに、日本でもじわじわと人気が高まっているカルダモンロール。スパイスの爽やかな香りと、ふんわりとした生地が魅力のこのブッレ（スウェーデンでは甘いパンをこう呼びます）は、わたしたちがお...

Hej alla!みなさんこんにちは。今年もスウェーデン、ストックホルムへ息子と二人旅をすることになりました。暑い東京を離れて、少し肌寒いスウェーデンの夏を楽しんでこようと思います。 ストックホルムで過ごす時間を、みなさんにシェアしたいなと考えて...